iOs4になってからiPhoneの回転をロックに出来るようになったのでやり方を

1. ホームボタンをダブルタッチ
2. マルチタスクの管理画面が出るので一番左までスライドし、上記の画像の部分をクリック

以上で立て向きでロックが掛かり、横に向けても画面が回転しません。横になってsafariを使うときなんかは便利ですね。
ロック解除も上記と同じ事をすれば解除されます。ロック中は画面右上にアイコンが出るので一目瞭然。

お役に立てたらお願いします🙇